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烤箱羊排土豆

服装分类发布时间:2022-05-05

8.1 综合评分烤箱上门维修 574 人做过这道菜 收藏

楼下不远有一片闲置的土地,下了几场雨,野草野花疯一样的长,放羊倌天天赶着一小羊群跑来这里喂羊,蓝,无法抗拒咩咩羊,羊排羊腿是买了又买,吃了又吃…~~~吃饱了喝足了躺床上闭着眼睛继续听楼下小羊咩咩叫~~~~~

用料

羊排(选肥的) 700g 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 盐 适量 玉米油 适量 土豆 一个 黑胡椒粉(撒土豆) 适量

烤箱烤羊排的做法

羊排土豆切片放烤网上,两面刷油。 土豆也刷油,土豆尽量切薄片。烤盘铺铝箔纸放下层接油用,烤箱不需要预热,220度,羊排放烤网上,中层烤18分钟。羊排要把厚肉部分朝上摆放。 18分钟后取出两面刷油,两面撒盐,羊排继续厚肉朝上摆放。烤箱仍旧220度,烤15分钟。 第二次烤了15分钟的样子。 没撒粉之前,其实已经非常香了…… 羊排烤好后,撒孜然粉辣椒粉,即可,吃的时候可以拿小刀切开吃,或者拿消毒过的厨房剪剪开吃~~~很赞哦…… 土豆可以烤好格兰仕烤箱维修后拿出来放餐盘上再撒黑胡椒粉,搭着羊排吃~~~美味得无法言语形容~~~~~^�6�2_�6�2^ 奶排的香渗入到土豆里,真是舌尖上的盛宴呀~~~

技巧 tips

1、美诺烤箱维修如果整片羊排个头太大,也可以生拆成条来烤制和腌制,可适当缩减用时。

2、喜欢吃辣的,腌肉和烤的时候可以撒少许辣椒粉。家里孩子吃不了辣,不放辣的也很好吃。

3、烤的时候我把边上一条很厚的肉和脆骨剪掉了,做别的菜吃。不然肉质厚薄不同,不容易烤得均匀。

4、拆开锡纸后,不要烤得太久,如果肉收缩得很厉害,就是肉中的水分散失过多,会发硬发柴。